日々のつれづれ
| ０７年１２月１２日（水）
赤毛碧眼のクリスマスカラーが好き 昨日は豆腐の入ったヘルシーレアチーズケーキを作ってみたり。味自体は思ったほど豆臭くなくいい感じにあっさりチーズケーキでよろしかったんですがうまく固まってくれずにヨーグルト状でした。んむう。コーンスターチで固めるやつだったのですが、どうも加熱が足りなかったようです。おかげでちょっと粉っぽかったしな。ぐぬー、コーンスターチ入れてから慌てなければもっと美味かったろうに！ 今日は今日でバイトから帰ってきて飯食ってからクッキーを焼きました。生地自体は一昨日に作ってあったので延べて焼くだけ。うっかり焼きすぎましたが炭にはなってないので食える食える。誰一人として文句を言わないまいふぁみりー。うん、飽食などくそくらえ！（また言った） クッキー生地はまだひとかたまり残ってるので、弟が帰省してきたら焼こうと思います。はーやく帰っておいで〜♪ |
| ０７年１２月８日（土） バイトから帰ってきて、遅めのお昼を食べた後なぜかカレーを作ることになりました。 ちなみに遅めのお昼とゆーのが、バイト上がるときにちょうど揚げたてだったグラタンドーナツの失敗作（ってもちょっと穴空いただけなんですが）とシューサンドっちゅうカスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームがあっさりうまーな菓子パン（これも失敗作を。ちょっと小さいのができてしまったのだそうだ）をいただいたのでそれでした。 ふふは、パン屋のバイトで何が嬉しいってこれだね。ってこれネット上に流しちゃっていいんかな。暗黙の了解的なものだとは思うけど。飽食なぞくそくらえだよね！ |
| ０７年１２月６日（木）
レモンケーキを作りました。バター使わないのでヘルシーなはず！バターないぶん砂糖はだばだば入ってるとかいう事実は見ないふりで。 これは久しぶりのヒットでしたー！生地がほんとにふんわりときめ細かいスポンジ状に焼き上がってくれて満足！ただちょっと、小さめのカップケーキ型だというのに欲張って生地入れすぎたせいでごぼりと吹きこぼれてるみたいな感じに仕上がってしまったのがアレでしたが。 でもこれなら見た目きちんと仕上がれば他人様にプレゼントしてもよさげ。もう少し砂糖減らしてレモン汁入れてもいいかなー。上に乗っけるレモンの輪切りもいっそ乗せないか半分サイズとかにして……。うん、また作ってみよう！ そういえば結局ネームはまたしても没りました。どうしてもオチが弱い気がして……（弱点）（分かってるんだけどなあ……） |
| ０７年１２月１日（土） やっとこ六連勤終了ー。明日から三連休です。 最近の新発売三種類のうち二種類は食べました。グラタンドーナツとチョコチップデニッシュ。どっちもうまうまー。あといっこまろんの切り株っていうのがちょうど自分上がるときに売り切れてるの多くて未だ買えてない。むむぃ！気になる！ それから毎年この時期に売り出してるそうなんですが今日からシュトーレンも販売し始めました。ドイツの焼き……菓子？パン？菓子か。 でもあれ一ヶ月持つしなあ。一ヶ月ちみちみ食べること考えれば……。因みに寝かせれば寝かせるほど美味しくなるんだそうです。誰かおごってくれ。 |
| ０７年１１月２９日（木）
高校の時考えてたキャラそのに。 うわー日記一週間ぶりて。もう週記だなこれ。 パン屋はいってるスーパーがリニューアルオープンなんで、昨日はパン屋もお休みでした。その隙に大掃除じゃー！ということで店内の掃除と内装クリスマスカラーにチェンジチェンジ。その後みんなでお食事に行きました。 行ったとこはバイキングのお店で、いろいろちょっと変わり種な料理が置いてあってなかなか良い感じ。因みに店長はソフトクリームの機械に大はしゃぎでした。トッピングもいろいろ用意してあったしね。 自家製フォカッチャ（パンです）がちょうど「焼きたてでーす」って出してきはったので全員で食べてみる。どうしても「配合が……」とか「うちでも出せんかな」とかいう話になる（笑）私はアプリコットバターで食べました。他にもブルーベリーバターとか黒ごまバターとか、いろんなジャムとかもあっていろんな味が楽しめるよ☆って感じに用意してありました。うーん、一風変わってて面白いなあ。 で、今日はリニューアルオープン！てことですげー忙しかったです。店で働いてる人全員出勤。 でもアレはないだろスーパー。パン屋の真ん前でパン山積みにして大安売りとか。どんな営業妨害……！（笑）改装前もあそこパンのコーナーやったけども！そりゃない！ 因みに今日で四連勤目ですが明日と明後日もバイトです。新装開店で忙しい時はベテランさんいれてくれよ……（弱気） |
